"Avant, on ne s'occupait pas de la biodiversité et de tout ça !" De futurs agriculteurs racontent comment leur formation et les méthodes de production ont évolué, pour aujourd'hui inclure l'agroécologie et produire autrement. | France Culture

🍀Tout ce qui va BIEN en Agriculture🌿, vous ne le connaissez pas ? Pourquoi ? 💚Nos Agriculteurs👨‍🌾👩‍🌾pratiquent la rotation: ils cultivent des cultures différentes chaque année. Cela permet de maîtriser naturellement les herbes indésirables et les ravageurs 💚Ils implantent des couverts végétaux = mélange de plusieurs plantes entre 2 cultures de vente, pour préserver la qualité des sols 💚Ils implantent des Surfaces d'Intérêt Écologique (SIE) sur minimum 5% de leurs surfaces. Ce sont des b